Con il marchio Rockstead, della Ishida Co. di Sakai, in Giappone, sono attualmente commercializzati i migliori coltelli industriali attualmente in produzione.Creati da Katsumi Kitano, che da oltre 20 anni produce coltelli di qualità tanto da esser stato insignito del massimo riconoscimento tra i coltellinai artigiani in Giappone, si dimostrano eccezionali sia in capacità di taglio, penetrazione e tenuta del filo sia a livello di innovazione per i materiali utilizzati e per le tecniche costruttive.Lama: acciaio ZDP-189 a 66.8HRCManicatura: acciaio inox SUS420J2 e legno di IronwoodLunghezza lama: 90 mm.Spessore della lama: 3 mm.Lunghezza totale: 215 mm.Peso: 133g.Chiusura: Frame Lock con battente in SKD11 a 61HRCClip: in acciaio 402J2 a 48HRCNote: Accompagnato da certificato di garanzia con specifiche tecniche.